Malzemeler:
1 adet yufka
1 su bardağı pirinç
100 gr margarin,
1 kutu konserve garnitür
1 su bardağı et suyu
yarım su bardağı su
5-6 dal dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Tencereye yağınızı ve yıkanmış pirinçleri
koyarak kavurun.Hazır garnitürü veya kendi hazırladığınız küp küp doğranmı ganitürleri,et suyunu,suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Üzerine ince doğranmış dereotunu ilave edin. Ayrıca yağlanmış yuvarlak bir tepsiye yufkayı açın.Malzemeyi içine yuvarlak şekilde dökün.Üzerine yufkayı pilavın içine doğru kapatın.Üzerine çok az yağ ve su sürün.200 derece fırında 30 dakika pişirin.Servis tabağına ters çevirerek yerleştirin ve dilimleyerek servis yapabilirisiniz.
Afiyet olsun

Yorumuzu Bizden Esirgemeyin :)