Çok hafif ve lezetli bir tatlı olduğu kadar yapımıda çok basittir.denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
6 yumurta
6 kahve fincanı yoğurt
9 kahve fincanı toz şeker
12 kahve fincanı un
1 kahve fincanı tereyağ
2 tatlı kaşığı karbonat
1 limon kabuğunun rendesi

Şurubu İçin:
6 su bardağı şeker
6 su bardağı su
1 limonun suyu
Şerbeti:
Şekeri, suyu ve limon suyunu 20 dakika ağır ateşte kaynatıp soğutunuz.

Yapılışı:
Yumurta şeker ve yoğurdu iyice çırpın.İçine erimiş yağ ve un ekleyin.En son karbonatı ilave edin ve yağlanıp unlanmış bir tepsiye dökün.Orta ısıdaki fırında 40 dakika pişirin.Fırından çıknca üzerine soğuk olarak şerbetini dökün.Afiyet olsun.