Sabah kahvaltılarınız için yapacağınız sağlıklı ve hijyenik vişne reçeli için bu tarifi kullanabilirsiniz.

Malzemeler:
1 kg visne
1 kg seker
1/2 cay kasigi tereyagi

Visneler yikanir ve cekirdekleri cikartilir.Sekerin yarisi visnelerin uzerine bir aksam evvelinden dokulur.O iyice sulanmasina sebep olur.Ertesi gun geri kalan seker de visnelerin uzerine dokulur ve icerisine 1/2 cay kasigi tereyagi eklenir (bu onun kaynarken kopurmesini onlemek icin).Biraz kaynadikdan sonra visneler cikartilir (diri kalmasi icin).Sekerli su kisik ateste kaynamaya devam edilir. Inmesine yakin visneler tekrar eklenir ve 5 dakika daha kaynatilir.Butun kaynama olayi basindan sonuna kadar yarim saati gecmemelidir.Recel kavanoza koyulur ve uzerine tulbent baglanip sicak guneste birkac gun bekletilir.Afiyet olsun.