Lezzeti de en az görüntüsü kadar güzel oluyor.Arzu ederseniz içine mantar ilave ederek te yapabilirsiniz

Malzemeler:
1 bağ pazı
1 adet soÄŸan
2 diş sarımsak
1 adet kırmızıbiber
1 fincan zeytinyağı
2 dilim halka limon
1 bardak su
1 çay kaşığı tuz
Az karabiber

Yapılışı:
Pazıları yıkayıp iki parmak kalınlığında doğprayın ve 3 bardak suyun içinde 3 dakika haşlayın.Soğanları piyaz doğrayın, biberleri ve sarımsaklarıda ince kıyın.Hepsini bir tavaya alın ve zeytinyağını ilave ederek kavurun.Haşladığınız pazılarıda tavaya ilave edin.5 dakika kadar daha çevirip tuz ve karabiberini ekleyin.1 bardak suyu ve dilim limonları ilave ederek 5 dakika kaynatın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.Soğuk olarak servis edin.Afiyet olsun.