Bu tarifimi de bakla sevenler için veriyorum.Bakla gibi güzel bir sebzeyle yapabileceğiniz lezzetli yemeklerden birisi de zeytinyağlı iç bakladır.Bu tarifi çok sade bir şekilde hazırlayabileceğiniz gibi içine ilave malzemeler de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Malzemeler:
1 kg iç bakla
1 fincan zeytinyağı
1 adet orta boy soÄŸan
2 diş sarımsak
4 adet taze soÄŸan
Yarım demet dereotu
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı su
Az karabiber
Yapılışı:
Soğanları piyaz doğrayın ve tencereye yağ ile birlikte koyarak kavurun.İç baklaları da ilave ederek 10 dakika daha kavurmaya devam edin.Sarımsağı ve taze soğanı kıyarak ilave edin.Suyunu ve limon suyunu ekleyerek 40 dakika kısık ateşte pişirin ve tuzunu ekleyerek ocağın altını kapatın.Dereotunu ince kıyarak servis ederken üzerine serpin.Afiyet olsun.

