Malzemeler:
2 diş sarımsak
200 gr kuru domates
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı rende kaşar peyniri
Yapılışı:
Çok az bir yağda çam fıstıklarını kavurun.Sarımsağı ve domatesi ekleyip altını kapatın.Diğer bütün malzemeyle birlikte mutfak robotunda karıştırıp istediğiniz bir makarna ile sıcak olarak kullanın.Afiyet olsun.
-
21Dec
-
29Aug
Malzemeler:
3 çorba kaşığı tereyağ
1/2 paket kurdela makarna
3 su bardağı kaynamış su
1.5 çorba kaşığı susam
isteğe göre tuzYapılışı:
Teflon tavada makarnayı pembeleşene kadar kavurun.Kaynar su ve tuzu ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin.Ayrı küçük tavada yağ ile susamı kavurun.Makarnanın üzerine döküp karıştırın.
Afiyet Olsun. -
27Aug
(Bu küçük tartöletleri istediğiniz marmelat ile değiştirebilirsiniz)Misafirler için harika bir ikramdır.
Malzemeler:
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı toz şeker
125 gr tereyaÄŸ
1 yumurta
2 çorba kaşığı dolusu pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 çay bardağı çekilmiş badem
1 portakal kabuÄŸu rendesi
1 çay bardağı ahududu marmeladıYapılışı:
Derin bir kapta yumurtayı iyice çırpın.Oda ısısındaki tereyağını, pudra şeker, unu, bademi ilave edip kulak memesi yumusaklığından biraz sert hamur yoğurun.Hamuru top şeklinde toparlayıp üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında 1 saat kadar bekletin.Hazır olan hamurumuzun üçte birini ayırın kalanını yağlanmış ve unlanmış küçük tart kalıplarına kenarlarını yukselterek yerleştirin.Kabarmaması için çatal ile delikler açın.Kalan hamura portak kabuğu rendesini ilave ederek tekrar yoğurun.Küçük yuvarlak hamurlar oluşturun.Tartöletleri önceden ısıtyılmış 200 derece fırında 10dk pişirin.Fırını kapatmadan tartöletleri çıkarıp ılımaya bırakın.Ahududu marmeladını tartöletlere paylaştırın.Üzerini kenarlarından sıkştırarak tamamen kapatacak şekilde örtün.Sıcak fırına tekrar sürüp pişirin.Ilıyan tartöletleri servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
