Hazırını marketlerden alıp kullanmak yerine kendi hazırlayacağınız bu sosu kahvaltılarınızda kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Bütün malzemeyi bir kapta karıştırın ve kahvaltıda kızarmış ekmek veya tost arasına sürerek yiyebilirsiniz.Afiyet olsun.
-
13Jan
-
21Dec
Malzemeler:
2 diş sarımsak
200 gr kuru domates
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı rende kaşar peyniri
Yapılışı:
Çok az bir yağda çam fıstıklarını kavurun.Sarımsağı ve domatesi ekleyip altını kapatın.Diğer bütün malzemeyle birlikte mutfak robotunda karıştırıp istediğiniz bir makarna ile sıcak olarak kullanın.Afiyet olsun. -
29Aug
Malzemeler:
1 /2 paket çubuk makarna
3 yumurta
2.5 çorba kaşığı tereyağ
2.5 su bardağı süt
isteğe göre tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriYapılışı:
Makarnayı kaynayan suya atıp haşlayın ve süzün.Aynı tencereye tereyağını koyup eritin ve haşlanmış makarnaları
ilave edip karıştırın.Derin bir tabakta sütü,tuzu ve karabiberi çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sütlü karışıma ilave edin.Makarnanın içine döküp iyice harmanlayın.Tepsinizi yağlayıp makarnayı içne dökün.Kalan kaşar peynirini üzerine serpin.200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
