Malzemeler:
4 adet tavuk göğüs
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaÅŸ. limon suyu
4 diş sarımsak
1 çay kaş. karabiber
1 çay kaş. kırmızı biber
1 çay kaş. köri
1 çay kaş. kekik
1 tatlı kaş. tuz
1 paket mısır gevreği

Yapılışı:
Tavuk göğüslerini ince parçalara bölün.Mısır gevreğini kırıntı şeklinde ezin.Diğer kalan malzemeyi çukur bir kapta karıştırarak tavuk parçalarını bu malzeme ile marine edin ve 1 saat bekletin.Fırınınızı 200 dereceye getirip ısıtın.Tavuk parçalarını mısır gevreği kırıntısına bulayarak fırın tepsisine dizin ve fırına verin.20-25 dakika pişirip fırından alarak sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun.

Kısa sürede hazırlanan pratik ve lezzetli yemektir.
Malzemeler:
1 tavuk göğsü
3 küçük domates
3 dal taze soÄŸan
9-10 siyah zeytin
8-9 dal maydanoz
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 kahve fincanı ılık su
2 çay kaşığı tuz(isteğe göre)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:
Tavuk göğsünü suda haşlayıp tel tel ayırın.Mayayı su ile eritip tuzu ekleyip 30 dakika kadar bekletin.Bu arada domatesleri,soğanları,maydanozları küçük küçük doğrayın.Derin bir kabın içine mayayı ve unu koyup topaksız halde yoğurun ve içine tavuk eti, maydanoz, taze soğan , domates, zeytin, baharatları ve tuzu erkleyp karıştırın.Sıvı yağı tavaya alıp kızdırın.Tavuklu karışımdan kaşık dolusu kızgın yağa atın arkalı önlü iyice kızartın.Kağıt havlu üzerine alıp yağını süzdürün.Kürdan batırarak servis yapın.
Afiyet Olsun.

Çin yemeği sevenler veya merak edenler için güzel bir tarif.Denemenizi tavsiye ediyorum.Yemek hakkında yorumlarınızı bekliyorum.

Malzemeler:
3 adet ayıklanmış tavuk gögsü
2-3 adet orta boy havuç
2-3 adet yeÅŸil biber
250 gr mantar
soya sosu
tuz
karabiber
2-3 diş sarımsak
zeytinyağı
3-4 kaşık nişasta

Yapılışı:
Tavukları şerit olarak uzun uzun doğrayın, nişastaya bulayın. (nişasta tavuğun suyunu salmasına engel oluyor) Yüksek ateşte içine bir miktar zeytinyağı koyduğunuz geniş bir tava içerisinde tavukları pişirin. Ayrı bir yerde şerit olarak doğranmış havuçları, biberleri ve ikiye bölünmüş mantarları kavurun. Tavuklarla karıştırıp üzerine soya sosu, sarımsak, yeterince tuz ve karabiber ekleyip bir kaç dakika daha tavada çevirin.Afiyet olsun.