Uzun bir aradan sonra siteye yazıyor olmak çok güzel.bu geçen zaman zarfında sizler için çok güzel ve değişik tarifler hazırladım.
Malzemeler:
2 su bardağı böğürtlen
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1.5 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt
3 yumurta
1/2 su bardağı zeytin yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr bitter çikolata
50 gr beyaz çikolata

Yapılışı:
Tencerenin içine pirinç unu, un, kakao, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırın.Şeker ve yumurtaları çukur bir kapta mikser ile beyazlaşana kadar çırpın.Süt, yağ ve unlu karşımı ekleyip ,pütürsüz hamur elde edin.Yağlanmiş ve unlanmış kalıba karışımı dökün.180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.Ilıyan keki servis tabağına alın, üzerine böğürtleri boşluk kalmayacak şekilde dizin.Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulu(buharda)eritin.İki cikolatayı çay kaşığı yardımı ile meyvelerin üzerine gezdirin.Çikolata katılaşınca servis yapabilirsizniz.

Afiyet Olsun.

Malzemeler:1 paket kedidili
4 paket kakaolu piknik bisküvi
1 kg. süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1,5 su bardağı tozşeker
150 gr. margarin/tereyaÄŸ
1 paket vanilya
damlasakızı
üzeri için;
ufalanmış bisküvi
hindistan cevizi

YAPILIÅžI:
Bir tencerede yağ eritilip içinde un kavrulur. İçine süt, şeker, damla sakızı ve vanilya ilave edilip kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Bu muhallebi yarım saat mikserle çırpılarak soğutulur.Tatlıyı yapacağımız borcamın altına piknik bisküviler tek sıra halinde dizilir. Üzerine muhallebinin 1/3′ü dökülür. Muhallebinin üzerine bir sıra kedidili tek tek süte batırılarak dizilir. Onun üzerine kalan muhallebinin yarısı dökülür. Onun da üzeri tekrar piknik bisküvi ile kaplanır ve kalan muhalebi de üzerine dökülür. Tatlının en üstü robotta çekilmiş piknik büskivi ile kaplanıp hindistan cevizi ile süslenir.

Malzemeler:
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
2 su bardağı + 2 çorba kaşığı ilave un
½ paket margarin
1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
Limon kabuÄŸu rendesi
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı limon suyu
6 çorba kaşığı marmelat

Yapılışı:
Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın, yağlayın, unlayın.Kabartma tozu karıştırılmış ununuzu eleyin.Yağı eritin.Şekerle yumurtaları çarpın.Erimiş yağı ve yoğurdu karıştırın.Kabartma tozu ile elenmiş un, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave edip, karıştırın.Kağıtlı tepsiye yayın.Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 20 dakika kadar pişirin.Kurutmadan uzun kenar boyunca sarıp, açın.Marmelatı sürül kağıdı çıkararak rulo yapın.Soğuyunca üzerine vanilyalı pudra şeker serpip bir kaşık yardımı ile şekil vererek marmelat dökün.Afiyet olsun.