Evde hazırladığınız makarnalar için ayrı bir sos yapmayı düşündüğünüzde bu sosu yaparak makarnalarınızı lezzetlendirebilirsiniz.Yapımı fazla uğraş gerektirmeyen bu sosa istediğiniz malzemeleri de ilave edebilirsiniz.

MALZEMELER:
1 adet kırmızı biber
2 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
250 gr kıyma
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 kaşık margarin
1 adet soÄŸan
Az tuz

Yapılışı:
Biberlerleri, sarımsağı ve soğanı ince doğrayıp yağ ile birlikte tavaya alın.Malzemeleri biraz soteledikten sonra kıymayı ekleyip iyice kavurun. Buna salçayı ilave edip biraz birlikte kavurun daha sonra ince kıyılmış kabuksuz domatesleri ekleyin ve tuzunu atın. Bir bardak su ekleyin.15 dakika kaynatıp ocaktan indirin.istediğiniz tür makarnanın üzerine döküp kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.