Malzemeler:
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 su bardağı mısır nişastası
AlabildiÄŸi kadar un
1 paket bitter çikolata

Yapılışı:

Margarinle şekeri karıştırın.Vanilya ve nişastayıda ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan orta sertlikte hamur yapın.5 veya 10 dakika dinlendirin.Ceviz kadar parçalar alınır ve parmak şeklinde yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye sıralanır.200 derece sıcak fırında açık pembe renkte pişirilir. Çikolata Ben-Mari usulu eritilir. Kurabiyenin ucu batırılır. Çikolata kuruduktan sonra ikram edilebilir.Afiyet olsun.

Kızımın en sevdiÄŸi kurabiye’yi sizlerede tavsiye ediyorum

Malzemeler

250 gr yumuşatılmış tereyağ
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç Malzemesi:
3 elma
1 yemek kaşığı tarçın
2,5 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz
Yapılışı

Elmaları soyup, rendeleyin. şeker,tarçın birlikte orta ateşte kavurun. cevizi ekleyip soğumaya bırakın.

Hamur malzemelerini bir kaba alıp, un ekleyerek, ele yapışmayacak yumuÅŸaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 3 parçaya ayırıp herbirini pizza hamuru pizza kalınlığında açın.açtığınız hamuru 8′e bölün.Elmalı harçtan koyup, sigara böreÄŸi sarar gibi sarın.yaÄŸlanmış tepsiye dizip 170 derecede, çok hafif pembeleÅŸene kadar piÅŸirin. üzerine pudra ÅŸekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Osun.

Merhaba bu kurabiyeyi yaklaşık 14 yıl önce lisedeyken bir arkadaşımdan öğrenmiştim.şu an almanyada yaşıyor.benim için onu hatırlatan ,güzel bir kurabiyedir bu tarif.fatoşum benim teşekkür ederim.
NiÅŸasta Kurabiyesi

Malzemeler
1 su bardağı şeker
4 yumurta
1 paket margarin
2 su bardağı un
Alıdığı kadar nişasta
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Yumurta ile ÅŸekeri derin bir kapta çırpın.içine eritilip soÄŸumuÅŸ margarini ilave edip karıştırın.unu,kabartma tozunu ve niÅŸastayı’da ilave ederek yoÄŸurun.bu hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.yaÄŸlanmış tepsiye dizin. arzuya göre hamura kakao’da konulabilir.orta ısılı fırında piÅŸirin.yine arzuya göre üzerini fındık , fıstık parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun