Servis 6 KiÅŸilik

Malzemeler:
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kereviz
1 adet kabak
1 adet kuru soÄŸan
1/2 adet pırasa
1/2 paket spagetti
1 Kaşık un
2 kaşık salça
10 bardak tavuk suyu
2 kaşık tereyağı
Tuz

Yapılışı: patates , havuç, kereviz, kabak, kuru soğan, pırasa bir parmak boyunda ince ince dogranır.
Diğer tarafta tereyağı , salça ve un birlikte hafifçe kavrulur ve içerisine sebzeler ilave edilip karıştırılarak kavrulmaya devam edilir.
Sebzeler hafifçe kavrulduktan sonra yavaş yavaş yavuk suyu ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
Spagettiler ortadan ikiye bölündükten sonra kaynamaya başlayan çorbaya ilave edilir.En son tuz ilave edilerek spagettiler yumuşayana kadar pişirilir.
Ardından bir-iki taşım daha kaynatıldıktan sonra servis edilir.