Malzemeler:
1 /2 paket çubuk makarna
3 yumurta
2.5 çorba kaşığı tereyağ
2.5 su bardağı süt
isteğe göre tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Makarnayı kaynayan suya atıp haşlayın ve süzün.Aynı tencereye tereyağını koyup eritin ve haşlanmış makarnaları
ilave edip karıştırın.Derin bir tabakta sütü,tuzu ve karabiberi çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sütlü karışıma ilave edin.Makarnanın içine döküp iyice harmanlayın.Tepsinizi yağlayıp makarnayı içne dökün.Kalan kaşar peynirini üzerine serpin.200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
