Uzun bir aradan sonra siteye yazıyor olmak çok güzel.bu geçen zaman zarfında sizler için çok güzel ve değişik tarifler hazırladım.
Malzemeler:
2 su bardağı böğürtlen
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1.5 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt
3 yumurta
1/2 su bardağı zeytin yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr bitter çikolata
50 gr beyaz çikolata
Yapılışı:
Tencerenin içine pirinç unu, un, kakao, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırın.Şeker ve yumurtaları çukur bir kapta mikser ile beyazlaşana kadar çırpın.Süt, yağ ve unlu karşımı ekleyip ,pütürsüz hamur elde edin.Yağlanmiş ve unlanmış kalıba karışımı dökün.180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.Ilıyan keki servis tabağına alın, üzerine böğürtleri boşluk kalmayacak şekilde dizin.Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulu(buharda)eritin.İki cikolatayı çay kaşığı yardımı ile meyvelerin üzerine gezdirin.Çikolata katılaşınca servis yapabilirsizniz.
Afiyet Olsun.
