Yemek » acılı çöorba http://www.guzelyemekler.com Resimli Yemekler ve Yemek Tarifleri Sat, 15 Jan 2011 21:52:48 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Acılı Domates Çorbası http://www.guzelyemekler.com/348/corbalar/348/ http://www.guzelyemekler.com/348/corbalar/348/#comments Sun, 26 Oct 2008 21:18:21 +0000 admin http://www.guzelyemekler.com/?p=348 Genellikle herkesin bildiği domates çorbasını bu kez acıseverler için değiştirerek yaptım ve tarifini sizlere yazıyorum.Bu versiyon hakkında ki yorumlarınızı bekliyorum.

Malzemeler:
1 kg. kırmızı domates
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet salatalık
1 su bardağı et suyu
2 diş sarmısak (dövülmüş)
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kekik
Az karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yapılışı:
Domatesleri ve salatalıkları küçük küçük doğrayın. Dolmalık biber ve soğanı ince ince kıyın. Et suyunu, domatesi ve kekiği karıştırıp en az iki saat kaynatın. Maydanoz ve limon suyunu da ilave edip son olarak karabiberini ve pulbiberini serpip servis yapın..Afiyet olsun.

]]> http://www.guzelyemekler.com/348/corbalar/348/feed/ 0