Restorant menülerinde karşılaştığınız şef salatasının tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.Evde hazırlamak ve misafirlerinize sunmak şimdi daha kolay olacak sizin için.

Malzemeler:
1 adet marul
1 adet kıvırcık marul
1 demet tere
1 demet roka
100 gr. dana jambon
100 gr. piliç jambon
100 gr. kaşar peyniri
100 gr. macar salamı
2 adet kırmızı biber
8 adet taze kuşkonmaz

Yapılışı:
Öncelikle marul , kıvırcık marul , tere ve rokayı ince ince doğrayarak bir tabağa koyalım. Daha sonra dana jambon, piliç jambon, kaşar peynir ve macar salamını ince şeritler halinde doğrayalım ve ardından yine ince uzun doğradığımız kırmızı biberlerle karıştıralım. İkiye böldüğümüz kuşkonmazları da ekleyelim.
Karıştırdığımız malzemeyi yeşil salatanın üzerine serpiştirelim.Başka bir kapta sos için tüm malzemeyi iyice çırpalım ve hazırladığımız salatanın üzerine gezdirelim.Afiyet olsun.