Malzemeler:
3.5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
125gr tereyağı
yarım çay bardağına yakın sıvıyağı
1 adet kabartma tozu
1 adet yumurta
yarım çay bardağı badem
Pilav Malzemesi:
2 su bardağı pirinç
1 adet büyük soğan
2 adet tavuk(but)eti
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağı
3 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
yarım çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kuş üzümü
yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre artırılabilir)
Yapılışı:
Öncelikle pilavınızı hazırlayın.
Yoğurma kabınıza badem harici bütün malzemeyi koyarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.Hamuru ikiye bölün.margarin ile yağlanmış kalıbınıza boldüğünüz bir parçayı büyükçe açıp tepsiye yerleştirin.kabukları soyulmus bademleri alta döşeyin.tavuklu pilavı içine koyun, diğer hamuru açarak üzerini örtün 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun

Yorumuzu Bizden Esirgemeyin :)