Macarların milli çorbası olan bu çorbayı onlar bir çeşit yemek gibi tüketiyorlarmış.Zaten gulaşın bir anlamıda güveç olarak geçiyormuş.Besin değeri son derece yüksek olan bu çorba bir o kadar da lezzetli.

Malzemeler:
1 Yemek kaşığı tereyağı
150 gr Dana Eti
1 Adet SoÄŸan
1 Adet Patates
1 Adet Kereviz
4 Su Bardağı Su
1 Adet Kırmızıbiber
1 Tatlı Kaşığı Salça
1/2 Demet Dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyazbiber

Yapılışı:
Öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 Adet soğanı rendeleyin. Etle birlikte yağda kavurun. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 4 su bardağı suyu ilave edin.Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve beyazbiberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.Afiyet olsun.