Kızımın en sevdiği kurabiye’yi sizlerede tavsiye ediyorum

Malzemeler

250 gr yumuşatılmış tereyağ
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç Malzemesi:
3 elma
1 yemek kaşığı tarçın
2,5 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz
Yapılışı

Elmaları soyup, rendeleyin. şeker,tarçın birlikte orta ateşte kavurun. cevizi ekleyip soğumaya bırakın.

Hamur malzemelerini bir kaba alıp, un ekleyerek, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 3 parçaya ayırıp herbirini pizza hamuru pizza kalınlığında açın.açtığınız hamuru 8′e bölün.Elmalı harçtan koyup, sigara böreği sarar gibi sarın.yağlanmış tepsiye dizip 170 derecede, çok hafif pembeleşene kadar pişirin. üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Osun.