Sebze çorbasının değişik bir versiyonu olan bu çorbanın çok farklı bir lezzeti var.Değişik tatlar arayanlara farklı bir alternatif olabilir.

Malzemeler:
1 adet soÄŸan
1 çorba kaşığı margarin
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kereviz
1 çay bardağı bezelye
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı etsuyu
3 Diş sarmısak
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı sirke
1 Çay Kaşığı Nane
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
Yemeklik doğranmış soğanı tencereye alın. Üzerine 1 çorba kaşığı margarini koyup kavurun.
Patates, havuç ve kerevizi küçük küp şeklinde doğrayın. 1 çay bardağı bezelyeyle birlikte tencereye koyun. Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika daha karıştırın. Et suyunu ekleyin. Tuzu da katıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Bu arada limon suyu, sirke, dövülmüş sarmısak ve naneyi karıştırın. Çorbaya ilave edip tencereyi ocaktan alın.Servis ederken üzerine birkaç yaprak taze nane koyabilirsiniz.Afiyet olsun.