Pastalarınızda, dondurmalarınızda, talı ve keklerinizde kullanabileceğiniz pratik bir sos tarifi .

Malzemeler:
Yarım kg bitter çikolata
2 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
100 gr krema

Yapılışı:
Bitter çikolatayı rendeleyerek su ve şekerle birlikte bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve karıştırarak 20 dakika pişirin.Sosu ateşten alıp kremayı ekleyin ve ince bir tel süzgüden geçirerek kullanın.