Hazırını marketlerden alıp kullanmak yerine kendi hazırlayacağınız bu sosu kahvaltılarınızda kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Bütün malzemeyi bir kapta karıştırın ve kahvaltıda kızarmış ekmek veya tost arasına sürerek yiyebilirsiniz.Afiyet olsun.
-
13Jan
-
21Dec
Malzemeler:
2 diş sarımsak
200 gr kuru domates
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı rende kaşar peyniri
Yapılışı:
Çok az bir yağda çam fıstıklarını kavurun.Sarımsağı ve domatesi ekleyip altını kapatın.Diğer bütün malzemeyle birlikte mutfak robotunda karıştırıp istediğiniz bir makarna ile sıcak olarak kullanın.Afiyet olsun. -
11May
Makarnalarınız ve et yemeklerinizde kullanabileceğiniz çok hoş bir sos tarifi.Deneyin ve kararı siz verin.
Malzemeler:Taze reyhan 1/2 su bardağı
Çam fıstığı 2 çorba kaşığı
Sarımsak 1 diş
Sızma zeytinyağı 1/2 su bardağı
Rende eski kaÅŸar
2 çorba kaşığı Karabiber
TuzYAPILIÅžI:
Sarmısak, tuz, reyhan ve çam fıstığını robotta iyice ezin. Bir kaseye alın, zeytinyağı, rendelenmiş kaşarı ve karabiberi elle karıştırarak ilave edin. Arzu ederseniz hemen servis yapabilirsiniz. En fazla beş gün buzdolabında, daha uzun süreli olarak da buzlukta muhafaza edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Kırmızı Renkli Pesto için: Çam fıstığı yerine güneşte kurutulmuş domates kullanın.
Maydanozlu Pesto için: Reyhan yerine maydanoz, 2 çorba kaşığı kapari ve l çay kaşığı limon kabuğu rendesi kullanın.
