Pastalarınızda, dondurmalarınızda, talı ve keklerinizde kullanabileceğiniz pratik bir sos tarifi .

Malzemeler:
Yarım kg bitter çikolata
2 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
100 gr krema

Yapılışı:
Bitter çikolatayı rendeleyerek su ve şekerle birlikte bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve karıştırarak 20 dakika pişirin.Sosu ateşten alıp kremayı ekleyin ve ince bir tel süzgüden geçirerek kullanın.

Pastalarınızda ve keklerinizde kullanabileceğiniz yapımı kolay harika bir sostur.

Malzemeler:
1 kg kayısı marmelatı
1 su bardağı su

Yapımı:
Kayısı marmelatını suyla birlikte tencereye koyarak kaynatın.Kaynamaya başlayınca ateşi kısarak 5 dakika karıştırarak pişirin.sosunuzu ince bir tel süzgüden süzerek kullanabilirsiniz.

Evde hazırladığınız makarnalar için ayrı bir sos yapmayı düşündüğünüzde bu sosu yaparak makarnalarınızı lezzetlendirebilirsiniz.Yapımı fazla uğraş gerektirmeyen bu sosa istediğiniz malzemeleri de ilave edebilirsiniz.

MALZEMELER:
1 adet kırmızı biber
2 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
250 gr kıyma
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 kaşık margarin
1 adet soÄŸan
Az tuz

Yapılışı:
Biberlerleri, sarımsağı ve soğanı ince doğrayıp yağ ile birlikte tavaya alın.Malzemeleri biraz soteledikten sonra kıymayı ekleyip iyice kavurun. Buna salçayı ilave edip biraz birlikte kavurun daha sonra ince kıyılmış kabuksuz domatesleri ekleyin ve tuzunu atın. Bir bardak su ekleyin.15 dakika kaynatıp ocaktan indirin.istediğiniz tür makarnanın üzerine döküp kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.