20Aug
Malzemeler:
4 adet salatalık
1 kase rendelenmiÅŸ beyaz peynir
5-6 dal ince doğranmış maydanoz
4-5 dal ince doğranmış dere otu
3 diş rendelenmiş sarımsak
1 tutam kırmızıbiber
1 tutam nane
1 tutam karabiber
Yapılışı:
Salatalıkların içini oyun, bir kapta tum malzemeyi karıştırın.malzemeyi salatalıkların içine koyun, yuvarlak keserek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
04Jun
Malzemeler:
3 adet domates
250 gr konserve ton balığı
3 adet tatlı kırmızı biber
1 adet salatalık
6 adet turp
1 adet kırmızı soğan
5-6 adet yeÅŸil zeytin
5-6 adet siyah zeytin
2 diş sarımsak
2 adet yumurta
12 adet tuzlu sardalya
semiz otu
fesleÄŸen
sirke
sıvı yağ
biber, tuz
Yapılışı:
Domatesleri küp küp , kırmızı biberleri ve salatalığı halka halka doğrayın. Turpları, soğanı rendeleyin, hepsini beraberce karıştırıp, semiz otunu, zeytini ve sarımsakları ilave edin. Bu karışıma ton balığını tuzlu sardalyaları ve küçük kesilmiş katı yumurtaları katın.
Diğer tarafta bir kasede, yağı, tuzu, biberi ve sirkeyi çırpıp bir sos hazırlayın. Bu sosu salatanın üzerine döküp servis yapın.Afiyet olsun.
12May
Genelde meyve olarak tüketilen avokadoyu salatalarınızdada kullanabilirsiniz.İyi sonuç alacağınıza emin olabilirsiniz.
Malzemeler:
1 adet avakado
1 adet taze soÄŸan
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 limonun suyu
Yapılışı:
Avakadoyu soyup çekirdegini çikardiktan sonra çatalla güzelce ezin.Doğranmis taze sogan ve maydonozu ekleyip karistirin.Sonra zeytinyagi, sarimsak,tuz, limon suyunu ekleyip iyice karistirin.Servis tabagina alip maydonozla süsleyin.Afiyet olsun.