Malzemeler:1 paket kedidili
4 paket kakaolu piknik bisküvi
1 kg. süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1,5 su bardağı tozşeker
150 gr. margarin/tereyaÄŸ
1 paket vanilya
damlasakızı
üzeri için;
ufalanmış bisküvi
hindistan cevizi

YAPILIÅžI:
Bir tencerede yağ eritilip içinde un kavrulur. İçine süt, şeker, damla sakızı ve vanilya ilave edilip kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Bu muhallebi yarım saat mikserle çırpılarak soğutulur.Tatlıyı yapacağımız borcamın altına piknik bisküviler tek sıra halinde dizilir. Üzerine muhallebinin 1/3′ü dökülür. Muhallebinin üzerine bir sıra kedidili tek tek süte batırılarak dizilir. Onun üzerine kalan muhallebinin yarısı dökülür. Onun da üzeri tekrar piknik bisküvi ile kaplanır ve kalan muhalebi de üzerine dökülür. Tatlının en üstü robotta çekilmiş piknik büskivi ile kaplanıp hindistan cevizi ile süslenir.

Misafirlerinize çok kolay ve lezzetli bir ikram hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurtanın sarısı
2 paket sade pötibör bisküvi
yeterince hindistan cevizi

Yapılışı:
Tencereye un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın. sütü ve margarini ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. inmesine yakın yumurta sarısını ekleyip karışıma iyice yedirin.
1 bisküviyi hazırladığınız kremaya batırıp dikdörtgen bir borcama diklemesine yerleştirin. önüne kremaya batırılmamış bir bisküvü koyun. sade bisküvinin önüne tekrar kremaya batırılmış bisküvi ekleyin. hepsini bu şekilde yerleştirin. kalan kremayı pastanızın üzerine sürün. pastanız soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpin ve verev kesin. Afiyet Olsun

Malzemeler:
4 Adet kağıt helva
250 gr. kakaolu tahin helva
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı fındık
1 su bardağı fındık kırığı
100 gr siyah çikolata

Yapılışı:
Tahin helvasını süt ile ezin.Kağıt helvaların arasına bu karışımı eşit şekilde sürün.Çikolatayı benmari usulü (kaynar su dolu tencereye başka ufak bir kap oturtarak ve bu kabın suya değmesi) eritin.Pastanın üzerini bütün fındık taneleri ile çapaçevre süsleyin.Eriyen çikolatayı eşit şekilde pastanın üstünü kaplayacak şekilde yayarak dökün.En üstü ve yanları kırık fındık ile süsleyip dinlenmeye bırakın.Soğuyunca bekletmeden servise sunun.Afiyet olsun.