Değişik lezzet arayanlara özel.Poğaça tadında kek.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
2 çay bardağı sıvı yağ
100 gr margarin
2.5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
100 gr peynir
6 dal maydanoz
5 dal dereotu
yarım çay kaşığı kırmızıbiber
yarım çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı çörekotu
1 tutam tuz

Yapılışı:
Yumurtayı mikser ile çırpın.yağları,yoğurdu karıştırarak ince doğranmış yeşillikleri,baharatları, rendelenmiş peyniri,kabartma tozu ve unu ilave edip düzgün bir kek hamuru elde edin.Kıvamına göre unu biraz azaltabilirsiniz.Yağlanmış kek kalıbına döküp 175 derece ısılı fırında 30 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun.

Uzun bir aradan sonra siteye yazıyor olmak çok güzel.bu geçen zaman zarfında sizler için çok güzel ve değişik tarifler hazırladım.
Malzemeler:
2 su bardağı böğürtlen
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1.5 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt
3 yumurta
1/2 su bardağı zeytin yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr bitter çikolata
50 gr beyaz çikolata

Yapılışı:
Tencerenin içine pirinç unu, un, kakao, ceviz, vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırın.Şeker ve yumurtaları çukur bir kapta mikser ile beyazlaşana kadar çırpın.Süt, yağ ve unlu karşımı ekleyip ,pütürsüz hamur elde edin.Yağlanmiş ve unlanmış kalıba karışımı dökün.180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.Ilıyan keki servis tabağına alın, üzerine böğürtleri boşluk kalmayacak şekilde dizin.Çikolataları ayrı kaplarda benmari usulu(buharda)eritin.İki cikolatayı çay kaşığı yardımı ile meyvelerin üzerine gezdirin.Çikolata katılaşınca servis yapabilirsizniz.

Afiyet Olsun.

MALZEMELER:
1 kilo havuç
1 bardak seker
1 bardak su
1 paket pötibör bisküvi
1 çay bardagi dövülmüs ceviz
1 paket vanilya
1 paket kakaolu puding
50 gr margarin

YAPILIÅžI:
Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun. Seker ve su ilave ederek orta ateste suyunu çekene kadar pisirin. Ocaktan alarak içine margarin koyup sicakligiyla eritip iyice karistirin.
Bisküvileri kirarak içine koyun, üzerine ceviz ve vanilya ilave edin. Çukur bir kaseye bastirip, buzdolabina koyun en az 4 saat bekleterek dolaptan alin ve servis tabagina çikarin.
Kakaolu pudingi arzuya göre su veya sütle yaparak, biraz sogutup tatlinin üzerine dökün. Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapana kadar dolapta bekletin.Afiyet olsun.