Çay saatlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz değişik ve lezzetli bir kurabiye tarifi.Kurabiye ile lokumun uyumu sizi şaşırtacak!!!Deneyin..

Malzemeler:
125 gr margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çaorba kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
1 vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı gülsuyu
1 kase hindistan cevizi
300 gr gül lokumu

Yapılışı;
Yağla şekeri birbirine yedirin.Diğer malzemeleri ayrı bir kapta birbirine karıştırın.Sadece kabartma tozu ile karışmış unu yağ, şeker ve diğer malzemelerle iyice yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Avucunuzda düz olarak açıp arasına yarım lokumu koyun ve üzerini kapatın.Hindistan cevizine bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.5 dakika ısınmış fırında 175 derecede 30-35 dakika pişirin ve pembeleştikten sonra fırından çıkarın.Ilık olarak servis edin.Afiyet olsun.

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1.5 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
10 çay bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Hurma
Ceviz

Yapılışı:
Yumurtanın sarılarını ayırıp, akını toz şeker, margarin, zeytinyağı ve yoğurt ile çırpın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın.1 adet hurmanın içine çekirdeğini çıkartıp bir adet ceviz koyun.Hrmayı hamurun ortasına koyup ek yeri altta kalacak şekilde kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında pişirin.

Afiyet Olsun.

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt veya süt
1 çay bardağı erimiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı susam çörekotu karışımı

Yapılışı:
Un çörek otu ve susam hariç diğer bütün malzemeyi bir tencereye koyun.El ile karıştırın ve un ile ele yapışmayan bir hamur yapın.
Üzerini örterek 15 dakika dinlendirin.Hamuru cevizden biraz daha küçük parçalara ayırın.Bu parçalara istediğiniz şekilleri verin.Fırın tepsisine dizerek 2 çay kaşığı süt ile karıştırılmış yumurta sarısını sürün.Üzerine çörekotu susam karışımını bolca serpin.180 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirin.Ilık olarak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.