Yemek » Ekmek tarifleri http://www.guzelyemekler.com Resimli Yemekler ve Yemek Tarifleri Sat, 06 Jun 2009 15:55:57 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Bazlama Tarifi http://www.guzelyemekler.com/bazlama-tarifi/ekmek-tarifleri/bazlama-tarifi/ http://www.guzelyemekler.com/bazlama-tarifi/ekmek-tarifleri/bazlama-tarifi/#comments Thu, 14 May 2009 21:03:43 +0000 admin http://www.guzelyemekler.com/?p=1020 Malzeme:
1.5 su bardagi ilik su
1.5 tatli kasigi kuru maya
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
4 veya 5 su bardagi un
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapilisi:
1.5 su bardagi ilik (sicaga yakin olmasi gerekiyor) suyu icerisinde yoguracaginiz tencereye koyun. Seker ve mayayi eritip mayanin aktif hale gelmesini saglayin.Tuz ve unu da ekleyerek yogurun. Uzerini plastic ile kapatin ve 3 saat dinlendirin. Hamurunuzun iki misli oldugunu goreceksiniz.Hamurunuzdan kucuk portakal buyuklugunde toplar yapin. Bu toplara beze denir. Ben 6 beze yaptim. Yine uzerini plastic ile kapatip 20 dakika bekletin.Sonra istediginiz kalinlikda yuvarlak olarak acin ve 10 dakika daha dinlendirin. Teflon tavayı kızdırdıktan sonra açtığınız hamuru koyun.yüksek ateste iki tarafini kizartin.Afiyet olsun.
sl2718352
sl271840
sl271838

]]> http://www.guzelyemekler.com/bazlama-tarifi/ekmek-tarifleri/bazlama-tarifi/feed/ 1