» Bazlama Tarifi Yemek ve Resimli Yemek Tarifleri Yemekler

  • 15May

    Malzeme:
    1.5 su bardagi ilik su
    1.5 tatli kasigi kuru maya
    1 tatli kasigi seker
    1 tatli kasigi tuz
    4 veya 5 su bardagi un
    1 yemek kaşığı tereyağı

    Yapilisi:
    1.5 su bardagi ilik (sicaga yakin olmasi gerekiyor) suyu icerisinde yoguracaginiz tencereye koyun. Seker ve mayayi eritip mayanin aktif hale gelmesini saglayin.Tuz ve unu da ekleyerek yogurun. Uzerini plastic ile kapatin ve 3 saat dinlendirin. Hamurunuzun iki misli oldugunu goreceksiniz.Hamurunuzdan kucuk portakal buyuklugunde toplar yapin. Bu toplara beze denir. Ben 6 beze yaptim. Yine uzerini plastic ile kapatip 20 dakika bekletin.Sonra istediginiz kalinlikda yuvarlak olarak acin ve 10 dakika daha dinlendirin. Teflon tavayı kızdırdıktan sonra açtığınız hamuru koyun.yüksek ateste iki tarafini kizartin.Afiyet olsun.
    sl2718352
    sl271840
    sl271838

    Hanımlar Elinizdeki Size Özel veya Yöresel Yemek veya Yemek Tarifi Varsa Bizimle Paylaşın Yayınlansın.

Yorumuzu Bizden Esirgemeyin :)

Not: Yorumlarınız onaylandıktan sonra yayınlanacaktır. Lütfen yazım kurallarına dikkat ederek yazınız.