Çocuklarınız ve misafirleriniz için farklı bir pasta hazırlamak istediğinizde bu tariften faydalanabilirsiniz.

Malzemeler:
3 yumurta
3 fincan şeker
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
1 kutu kakaolu krem şanti
1 bardak süt
1 çay bardağı damla drop
1 çay bardağı antep file fıstık
4 adet kiraz şekeri
Biraz portakal kabuğu

Yapılışı:
Şeker, yumurta ve unu mikserle 15 dak. çırpın.Kakao ve kabartma tozunu koyun ve karıştırın.Diktörtgen bir tepsiyi yağlayın ve üzerine yağlı kağıt yayıp karışımı dökün.180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra kağıtla birlikte rulo yapın.10 dak. sonra ruloyu açın.Ayrı bir kapta bir bardak sütle krem şantiyi kabartın.Kekin içini biraz sütle ıslatın ve krem şanti sürün.Geniş kenarına çikolataları ve file fıstığı koyup rulo sarın.2 ucundan verev şeklinde 4 parmak kalınlığında parçalar kesin.Kalan rulonun kenarlarına kütük şekli vererek yerleştirin.Kalan şanti ile üzerini kaplayın.Kiraz şekeri ve portakal kabuğu ile süslemesini yaparak pastanızı tamamlayın.Bir gece dolapta bekletip ertesi gün servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.