29Aug
Malzemeler:
1 /2 paket çubuk makarna
3 yumurta
2.5 çorba kaşığı tereyağ
2.5 su bardağı süt
isteğe göre tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Makarnayı kaynayan suya atıp haşlayın ve süzün.Aynı tencereye tereyağını koyup eritin ve haşlanmış makarnaları
ilave edip karıştırın.Derin bir tabakta sütü,tuzu ve karabiberi çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sütlü karışıma ilave edin.Makarnanın içine döküp iyice harmanlayın.Tepsinizi yağlayıp makarnayı içne dökün.Kalan kaşar peynirini üzerine serpin.200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
29Aug
Malzemeler:
3 çorba kaşığı tereyağ
1/2 paket kurdela makarna
3 su bardağı kaynamış su
1.5 çorba kaşığı susam
isteğe göre tuz
Yapılışı:
Teflon tavada makarnayı pembeleşene kadar kavurun.Kaynar su ve tuzu ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin.Ayrı küçük tavada yağ ile susamı kavurun.Makarnanın üzerine döküp karıştırın.
Afiyet Olsun.
28Aug
Malzemeler:
1 adet yufka
1 su bardağı pirinç
100 gr margarin,
1 kutu konserve garnitür
1 su bardağı et suyu
yarım su bardağı su
5-6 dal dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Tencereye yağınızı ve yıkanmış pirinçleri
koyarak kavurun.Hazır garnitürü veya kendi hazırladığınız küp küp doğranmı ganitürleri,et suyunu,suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Üzerine ince doğranmış dereotunu ilave edin. Ayrıca yağlanmış yuvarlak bir tepsiye yufkayı açın.Malzemeyi içine yuvarlak şekilde dökün.Üzerine yufkayı pilavın içine doğru kapatın.Üzerine çok az yağ ve su sürün.200 derece fırında 30 dakika pişirin.Servis tabağına ters çevirerek yerleştirin ve dilimleyerek servis yapabilirisiniz.
Afiyet olsun